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Passage de la flamme olympique

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Tribune du Groupe Deux-Sèvres en action

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Tribune publiée dans le Journal départemental du mois de décembre 2021

De l’inspiration locale pour vos fêtes de fin d’année

Profitons des ces fêtes de fin d’année pour consommer local et faire rayonner les richesses de notre beau département des Deux-Sèvres ! Ce n’est pas pour rien que l'on désigne ce dernier « la petite France agricole ». 
Riches en producteurs locaux, ils répondent à la demande en hausse des consommateurs : manger des produits alimentaires de proximité.

En ce début de mandat, nos Conseillers départementaux de la Majorité départementale ont rencontré des agriculteurs témoignant de l’accentuation de cette demande sous l’effet de la crise de la COVID-19.

63 % des Français se disent prêts à consommer plus de produits locaux et, dans le même temps, la vente directe représente entre 0,5 % et 5 % de la consommation française en fonction des productions.

Dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT), notre Majorité mène une politique alimentaire visant à structurer et valoriser l’offre. Non seulement, les produits locaux permettent de favoriser la reterritorialisation de l’alimentation et de rétablir du lien entre les producteurs et les consommateurs, mais leur vente permet de stabiliser les revenus des producteurs impliqués.

Les élus du Département encouragent ce lien avec les agriculteurs des Deux-Sèvres en soutenant financièrement les projets de vente directe et en encourageant la restauration collective publique à s’approvisionner en produits locaux.

Soyons fiers et solidaires en soutenant l’économie locale deux-sévrienne. Au-delà de nos assiettes gourmandes, profitons du savoir-faire de nos artisans locaux pour couvrir nos proches de présents...

Les élus de la Majorité départementale vous souhaitent des fêtes remplies de délices et de petites douceurs.


// Groupe Deux-Sèvres en action