Mothais-sur-feuille et Agneau Poitou-Charentes : défense des produits locaux
Lors de la dernière commission permanente, le Conseil départemental a décidé d'octroyer une subvention de 10 880 euros au Syndicat de défense du mothais-sur-feuille et à l’Association pour la défense et la promotion des agneaux certifiés en Poitou-Charentes.
Le syndicat de défense du mothais-sur-feuille, qui mène des actions pour le développement d'une Appellation d’origine protégée (AOP), est en particulier soutenu dans sa phase de finalisation du cahier des charges "mothais-sur-feuille".
Le Département soutient également l'association de défense et de promotion des agneaux certifiés en Poitou-Charentes, qui mène des actions de valorisation du métier d'éleveur, de formation à l'animation commerciale et des travaux pour répondre aux demandes et enjeux de la restauration collective départementale.