Festival de l’Élevage et de la Gastronomie 2025 : trois jours de convivialité et de valorisation de l’agriculture deux-sévrienne
Le Festival de l’Élevage et de la Gastronomie de Parthenay a tenu toutes ses promesses lors de sa 11ᵉ édition, organisée du 19 au 21 septembre 2025. Durant trois jours, le cœur de la Gâtine a vibré au rythme des concours d’animaux, des dégustations et des rencontres avec les producteurs locaux.
Le vendredi 19 septembre, l’événement a été officiellement inauguré en présence de Coralie Dénoues, Présidente du Conseil départemental des Deux-Sèvres, aux côtés des éleveurs, des producteurs et des partenaires institutionnels. Un moment fort qui a marqué le coup d’envoi de trois jours placé sous le signe de la convivialité et de la transmission.
Le stand du Département au cœur du festival
Partenaire fidèle du festival, le Département des Deux-Sèvres a accueilli les visiteurs sur son stand pour mettre en valeur la richesse gastronomique du territoire.
Les producteurs de la marque Produit des Deux-Sèvres ont présenté leurs produits locaux et échangé avec le public.
Les chefs de cuisine des collèges du Département ont réalisé des démonstrations culinaires, aux côtés de David Seguin, chef du restaurant L’Adress à Bessines, qui a proposé des dégustations gourmandes.
Cette présence a permis de rappeler l’importance des circuits courts et de soutenir activement la filière agricole deux-sévrienne.
Les concours d’élevage et les remises de prix
Temps fort du festival, les concours d’animaux ont mis en avant la qualité des élevages deux-sévriens et la passion des agriculteurs. Plusieurs prix ont été décernés :
- Concours National de France Parthenaise, remis par Coralie Dénoues, Présidente du Conseil départemental au Gaec l'Eteil Jérôme David à Fomperron qui reçoit le 1er prix de section et prix de championnat taureau pour Sardou, pendant le défilé des animaux.
- Concours Caprins – Championne adulte et le titre de Réserve à la chèvre de David Bourgoin de Marans (17), remis par Béatrice Largeau, vice-présidente en charge des Solidarités, de la Cohésion sociale et de la Protection de l'enfance. La chèvre de Victor Prêt à Pompaire (79) remporte le titre de Réserve.
- Concours National Mouton Rouge de l’Ouest : 1er prix d’ensemble, à Gaec Charbonnier de Montilliers (49), remis par Didier Gaillard, conseiller départemental en charge de l’agriculture
- Concours National Parthenaise : Prix d'ensemble, remis par Didier Gaillard au Gaec Picauville à Scillé.
Ces distinctions soulignent le travail, l’exigence et le savoir-faire des éleveurs, tout en mettant en lumière la transmission entre générations, véritable richesse de l’agriculture locale.
Un rendez-vous fédérateur et convivial
Au-delà des concours et animations, le festival a permis de valoriser l’identité agricole et gastronomique des Deux-Sèvres, en rassemblant producteurs, éleveurs, visiteurs et partenaires autour de valeurs communes : authenticité, partage et transmission.
Le Département remercie chaleureusement les visiteurs, les éleveurs, les producteurs et tous les acteurs mobilisés pour le succès de cette édition 2025.
Pour prolonger le festival et découvrir les producteurs de la marque Produit des Deux-Sèvres, rendez-vous sur le site :